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10万吨僵尸肉销全国!高龄凤爪成重灾区

10万吨僵尸肉销全国!高龄凤爪成重灾区
中国海关在境内查获21起冷冻肉品走私案,共有10万吨非法的冷冻肉品遭查扣。

(看中记者黎紫曦综合报导)中国长沙近日查获特大走私冷冻肉品案,其中包括冻牛肉、冻鸭颈,以及冻凤爪等冷冻超过40年肉龄的“僵尸肉”,让调查人员也忍不住说道,“好臭,差点吐了”。有专家指出,中国近年不断出现食品安全隐患,其实质反应出的是中国法治的问题,缺乏相应法律法规的监督机制。

冷冻“肉龄”达40年 海关:“好臭,打开差点吐”

中共官媒新华社6月23日报导,中国海关在境内查获21起冷冻肉品走私案,共有10万吨非法的冷冻肉品遭查扣,其中包括冷冻牛肉、冻凤爪、鸭脖等产品,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币。据参与调查行动的员警表示,现场臭气冲天,搜查时几度就要吐出来了。

此外,在长沙共查获3个用来专门存放走私冻品的冷库,总面积约3000平方米。这些走私肉品多为国外发货、香港并柜、越南中转,最后才由中越边境以人工搬运方式流入中国。

10万吨僵尸肉销全国!高龄凤爪成重灾区

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(图/微博)

在进入中国后,不法业者透过批发形式送入市场、餐馆,甚至是超市或在网络销售。当中走私冻品透过湖南最大的冻品批发市场的“红星冷库”,分销到湖南省内14个市区及全国各地。

有专家表示,走私肉品运输条件恶劣,在不断冷冻和解冻的过程中,容易滋生细菌,甚至会出现腐烂迹象又重新冷冻,食用后恐有卫生安全疑虑。而这些肉品通常流入餐厅、正规超市,更甚者将这些冷藏30、40年的“僵尸肉”以化学品精心“加工调味”后,变成“卖相”极佳的“美味佳肴”,让民众难以分辨。

专家:中国食安问题令外界堪忧

近年来,中国的毒奶粉、变质肉、毒大米、假油、假盐等食品丑闻接连不断。最新的调查表明,中国食品加工厂中,有近一半的产品不符合国际公认的标准。

美国有线电视新闻网(CNN)今年1月中旬披露,美国质量监控公司AsiaInspection指出,他们曾在2014年针对中国大陆的7000例食品进行检查、审核及测试,结果发现,有48%未能达到西方客户(西方食品贸易公司和零售商)的规定和要求。

“这显然是很恐怖的事。”AsiaInspection副总裁拉巴斯(Mathieu Labasse)表示,他们发现中国大陆工厂对卫生标准没有基本的概念,工人在处理食品时,连基本的手套也没有(必备措施)。”

全球战略公司奥尔布莱特石桥集团(Albright Stonebridge Group)主管塞莉科(Amy Celico),也在去年美国华盛顿智库威尔逊中心研讨会中公开指出,中国的食品安全问题,反映出的实质是中国法治的问题,缺乏相应法律法规的监督机制。

面对这种持续性的灾难,中国作家周勍认为,“在中共的体制下,毒食品问题根本不可能彻底根除。”

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